译文及注释
译文
从前有个愚蠢的人，到朋友家做客，和主人一起吃饭，嫌弃食物淡而无味。主人听到之后，于是又在菜里添加了盐。他吃了后觉得很美味，于是自言自语说：“菜之所以味道鲜美，是有了盐的缘故。很少就如此，何况量多的时候呢？”这个愚蠢的人没有智慧，就不吃菜只吃盐。吃过之后味觉败坏，反而成为他的祸患。
注释
食：食物。
闻已：听罢。
更：再次。
益：增加。
既：已经。
空：空口。
口爽：口味败坏。
所以：……的原因。
复：再。
爽：差、败坏。
智：智慧。
故：缘故。
反：反而。
患：祸患。▲
佛典故事
从前有一个愚笨的人，有一天到一个很远的朋友家里去。主人便很殷勤地招待。并煮了好几道好菜招待这位客人，可是忘了放盐，所以每道菜都淡而无味。这位客人对主人说：“你今天烧的菜都很名贵，可是淡了一点，所以不太好吃。”主人说：“啊！我忘了放一样东西！”于是到厨房拿了些盐，放进每一道菜，搅拌了一会儿再请客人尝尝，这回每道菜都很美味可口。问主人说：“你放了些什么，菜就那么好吃？”
主人说：“放盐呀！之所以每样菜都好吃，是因为有盐，盐是百味之源。”傻人以为盐既然那么好吃，回去每餐都买盐来吃好了，省得煮那么多菜。于是到了街上买了一大包的盐，回到家里急忙打开，抓了一把放进嘴里，苦涩不堪，以为是被那位亲戚骗了。▲
启示
②干任何事情都要有一个限度，恰到好处时美妙无比，一旦过头就会走向反面，哪怕是好事也会给弄得很糟。真理再向前跨越一步，就变成了谬误。所以，凡事均有度，过犹不及。
简析
《愚人食盐》是一则佛家寓言，出自《百喻经》。这个故事告诉我们：一是看到事物内部的联系，不能单一形而上学的看问题；二是干任何事情都要有一个限度，恰到好处时美妙无比，一旦过头就会走向反面，哪怕是好事也会给弄得很糟，过犹不及。
僧伽斯那，又称僧伽斯、僧伽先，是公元5世纪印度的大乘法师，一生研究佛学。早年出家学道，游化诸邦，聪明绝世，多所述作，撰有《修行经》、《大道地经》、《僧伽罗刹所集经》等。其中，《僧伽罗刹所集经》叙述佛陀自成道后至涅槃间之诸种事迹，特以载有佛陀游化坐夏之年次而著称于世。他也参与《华严经》、《贤愚经》的撰写，佛学成就非常之大。《百喻经》古文汉译本于南朝齐永明十年由其弟子求那毗地所译，本书即是按照此译本注释翻译而成的。
白居易
李商隐
王举之
谢应芳麟脯，珊瑚钩帘卷虾须。吹龙笛，击鼍鼓，年年初度，长日尽欢娱。
横山翠屏，藏龙古井，走马长汀。四时花竹多风景，胜似丹青。好儿郎天生
宁馨，好时节日见升平。氛埃静，年年寿星，光照望云亭。
乔吉燕僽莺僝，凤只鸾单，无多时春事阑珊。东阳瘦体，潘岳苍颜，我怕春归，愁日永，睚更阑。
【庄宣和】红粉香中惯撒顽，不似今番。软玉温香忒希罕，只疑是梦间、梦间。
【锦上花】酒社诗坛，不茶不饭，夜雨愁肠，东风泪眼。海誓山盟，白玉连环，月约星期，泥金小简。
【小阳关】次第明月食，容易彩云散，咫尺巫山，顷刻阳关。地窄天宽，十番九番；雨涩云怪，千难万难。
【江儿水】西楼倚遍十二阑，望断处空长叹。不由人脚儿勤，更怕咱心儿惮，得空便对着他实掉侃。
【碧玉箫】忙里偷闲，满口儿诉愁烦。天上人间，对面儿隔关山。送春心眉影弯，闷无言云亸鬟。据风流样范，寻常妆扮，腰肢小蛮，巧语娇春莺慢。
【离亭宴歇指煞】平生脱不了疏狂限，今年又撞着风流难，人瞧见些破绽，衾闲绣被鸳，钗擘金花凤，弦断瑶筝雁，柔肠愁暮秋，业眼巴清旦，谁知近间。花柳武陵迷，烟水蓝桥潦，云雨阳台旱，恩深太华高，情朽松石烂。不是我将伊调贩，早撺断那俫彳亶，任从他外人儹。
米芾
陈亮尧之都，舜之壤，禹之封。于中应有，一个半个耻臣戎！万里腥膻如许，千古英灵安在，磅礴几时通？胡运何须问，赫日自当中！
吴文英绣鞍马，软红路，乍回班。层梯影转亭午，信手展缃编。残照游船收尽，新月画帘才卷，人在翠壶间。天际笛声起，尘世夜漫漫。
张泌
丘处机